19 12/25 山鯨

今日はランのそばで罠にかかったイノシシ様の肉をいただいた。

鹿肉は「ろく」その鍋は「もみじ鍋」

猪は「山鯨」その鍋は「ぼたん鍋」

昔は体を温める必要がある寒中は「薬」と称して食べた。

それが「薬喰」

 

煮えふるふものに箸のべ薬喰